Apfelessig “Il Tinello Millemele”

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Köstlicher Apfelessig aus Apfelwein mit 5% Säure.
Inverkehrbringer: Il Borgo del Balsamico, Via Borsellino 9/A, Borzano di Albinea, Italien

Größe: 0,25 Liter Flasche

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Köstlicher Apfelessig aus Apfelwein mit 5% Säure. Bereits beim Öffnen deutlich erkennbar der feine Geschmack nach reifen Äpfeln. Das Verhältnis von Süße und Säure ist gut abgestimmt.

Bei Zimmertemperatur lagern.

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Verwendungstipps

Aus Apfelwein hergestellter Essig, der ideal ist für frische, sommerliche Vinaigrettes.
Der ganz natürlich nach Apfel duftende Essig würzt aber auch Gemüsesuppen und eignet sich gut für Marinaden.
Hellen Saucen verleiht er eine fruchtige Säure.

Gut kombinierbar mit: Olivenöl Lorenzo Nr. 3, Olivenöl Mosto Oro.

Zutaten

Apfelwein, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. Enthält Sulfite.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: 

  • Brennwert: 99 kJ
  • Energie: 16 kcal
  • Eiweiß: 0 g
  • Fett: 0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0,1 g
  • davon Zucker: 0,1 g
  • Salz: 0,07 g
  • Ballaststoffe: 0 g
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